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弘法池の水

名水百選
2021.08.21 2017.03.03
名水百選 弘法池の水
(コウボウイケノミズ)
石川県白山市釜清水町




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香椎宮から300mほど離れた敷地にあり、鳥居の奥に建てられたお堂の中に井戸はあります。武内宿弥がこの湧き出る水を汲み、天皇に献上する御飯に使い、自らもこの水を食事や酒造りに用い長寿を保ったとされています。
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名水百選 御清水(オショウズ)福井県大野市泉町
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伏見の御香水

平安時代に境内より香りのよい水が湧き出し、この水を飲むとたちまち病が治り、清和天皇から「御香宮」の名を賜りました。豊かな水からは、麩・豆腐・ゆば・酒などがあり、酒は「伏見の酒」と呼ばれ、伏見の一帯に沢山の酒蔵が幾つも立ち並びます。
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