古和秀水名水百選 2021.08.21 2017.03.05名水百選 名水百選 古和秀水 (こわしゅうどう) 石川県輪島市門前町鬼屋 1320年の総持寺の開山以来の霊水と言われる古 和秀水は、総持寺の裏山に湧く霊水です。 水屋の足元にある石組みの水場の中から湧き出 る水は、年間を通して12度と一定、日量90トン 、渇水期でも枯れることはありません。 現在も総持寺のお茶の水として使われている古 和秀水は、名水百選に60年7月22日に環境庁に 認定されました。古和秀水古和秀水