宇棚の清水平成 2021.07.17 2016.07.02 平成の名水百選 宇棚の清水(ウダナノシミズ)新潟県妙高市上信越高原国立公園内にある宇棚の清水。標高1300mの笹ヶ峰高原より湧きだす豊富な水量、平均水温6℃と冷たい水です。