十日市場、夏狩湧水群平成 2021.07.18 2016.06.24 平成の名水百選 十日市場、夏狩湧水群 (トオカイチバナツカリユウスイグン) 山梨県都留市 水温約13度前後の湧水は、この地域の特産でもある水掛菜(ミズカケナ)や良質なわさびなどには欠かせない存在です。生活に密着し利用されている水、地域による保全活動も盛んです。