仁宇布の冷水と十六滝平成 2021.07.21 2016.07.30 平成の名水百選 仁宇布の冷水と十六滝(ニウプノレイスイトジュウロクタキ 北海道中川郡美深町 美深町からオホーツク海方面へ約20キロ進むと仁宇布の冷水があります。十六滝はこの周辺地域に点在しています。名水は夏でも6度と冷たく、ミネラル分豊富な軟水で水量も豊富です。この地域の仁宇布(ニウプ)とは、アイヌ語で「ニウブ(森林)」の意味です。 その昔、山の仕事をしていた人の話をもとに平成18(2006)年に「仁宇布の冷水」は発見されました。